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営業利益率40%!?
メディアで話題のカウンター焼肉

  • 1

    圧倒的集客力

    確立された“焼肉やっちゃんブランド”で安定の集客
    30万円/坪月商を大繁盛店と言われる飲食業界で『105万円/坪月商』を売る店舗もあり

    圧倒的集客力
  • 2

    回転率

    1日5回転?!ラーメン店スタイルのカウンターレイアウトで超高速回転が可能
    メニューを絞り込むことで回転率が高く、ロスの軽減にも繋がります。

    回転率
  • 3

    高単価

    注文率80%オーバーの名物“タン”と“ハラミ”は1人前200gで2,420円と高単価メニュー
    一人前のお肉の量を普通の2倍の厚さで提供することでお客様も満足し店側も単価を担保できます。

    高単価
  • 4

    低リスク店舗運営

    小さな店舗で従業員2人でカウンター14席を回せる為、人件費が通常の1/3
    また居抜き物件を活用する為、イニシャルコストも抑えての出店が可能。

    低リスク店舗運営

初期投資

京橋店

焼肉やっちゃん 京橋店

開店日:
2016年3月1日
規模:
8坪14席
住所:
大阪府大阪市都島区東野田町3-1-3
アクセス:
京橋駅から161m
営業時間:
17:00-24:00
定休日:
日曜不定休
初期投資1,450万円
項目 金額
加盟金 100万円
店舗施工費 950万円
厨房機器・食器など 300万円
POSレジ 60万円
雑費 40万円
総投資額 1,450万円
営業利益501万円(43.6%)
項目 金額 構成比
月商 1,150万円 100.0%
原価 460万円 40.0%
人件費 50万円 4.4%
家賃(平均家賃 15〜35万円) 35万円 3.0%
水道光熱費 15万円 1.3%
その他 20万円 1.7%
ロイヤリティ 69万円 6.0%
営業利益 501万円 43.6%

※工事・備品関連費用は、既存店実績値をベースにしています。物件により異なりますので、ご了承ください。
※新たに物件を借りる際には、物件取得費用(敷金・礼金・仲介手数料・前払い家賃・造作譲渡代など)は別途発生します。
※記載金額は消費税別です。

加盟契約条件

区分 項目 金額(消費税別) 備考
契約時 加盟金 1,000,000 円
加盟保証金 0 円 預かり金、非課税
研修費 加盟金に含む 店舗責任者及び調理責任者を含む2名必須
最低30~90日間
実地指導費 加盟金に含む 開店日前後6日間、開店指導員1名派遣
合計 1,000,000 円
開業後 月額ロイヤリティ 月額総売上高の6% ※総売上高(税込み)の為、6%(税込み)とする
※看板使用料
(要望に応じて)臨店指導の実施
※店舗運営に関しての相談アドバイスの実施
月額システムの使用料 3,000 円 POSレジ使用料
更新時 契約更新料 なし 契約期間は10年、更新期間はさらに3年

開店までの流れ

  • 加盟店のお問い合わせ
  • 面談・事業説明
  • 加盟契約申し込み
  • 加盟契約締結
  • 物件探索開始
  • 物件契約
  • 現場調整
  • 実地指導開店日前後6日間
  • 開業前研修
  • 30日間〜90日間
  • 開店
  • 施工
  • PA採用
  • 仕入先契約
  • 現場調整

本部

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